->
Получать вкусные рецепты каждый день

..

04.04.2018

Что приготовить из гречки: рецепты гречки с мясом

рецепты гречки с мясом

О пользе гречневой крупы было известно еще в древности. Славяне считали ее богатырской пищей и применяли чтобы восстановить силы при чрезмерных нагрузках. Действительно, гречневая крупа превосходит все другие крупы по содержанию витаминов и белков. В ее состав входят йод, фосфор, железо, витамины Е и РР, также она содержит в большом количестве витамины группы В, благодаря чему может частично заменить мясо в повседневном питании.

Состав продукта является определяющим фактором, когда мы принимаем при решение, употреблять его в пищу или нет. Но с нашим современным темпом жизни немаловажным фактором становится быстрота и простота приготовления пищи. Гречка полезна, но что приготовить из гречки, чтобы было и вкусно, и быстро? Ведь то, что приготовлено вкусно, хочется готовить снова.

Предлагаем вам попробовать простые рецепты гречки с мясом. Такие блюда содержат много белка и являются основой правильного питания для поддержания здоровья при физических нагрузках или в стрессовых ситуациях.


Гречка в мультиварке с мясом


Этот рецепт – не что-то особенное, но это вкусно, просто и полезно. Это прекрасное блюдо на каждый день, приготовление которого займет около сорока минут. Сам процесс несложный, потребует от вас лишь немного участия и минимум кулинарных талантов.

  • Кусочки мяса поместите в чашу мультиварки и обжарьте на режиме «жарка» около 10 минут, добавьте душистый перец, тимьян, тмин и мускатный орех в равных частях (по щепотке) и две части молотого кориандра.
  • Затем добавьте в чашу мультиварки нарезанные лук, морковь, соль и жарьте еще около пяти минут.
  • Последними добавьте промытую гречневую крупу и воду, установите режим «крупа» и дождитесь окончания приготовления.

Для приготовления этого блюда не обязательно использовать кухонную технику. Гречка с мясом – рецепт универсальный, и те же самые действия понадобится проделать, готовя это блюдо в казанке или на сковородке. Результат будет тот же. Приятного аппетита!

Гречка с курицей в мультиварке


В основе этого рецепта простые и недорогие продукты. Если для этого блюда вы припасете домашнюю курицу, оно станет еще вкуснее и здоровее. Советую выбрать куриную грудку, которая приготовится быстрее других частей птицы.

что приготовить из гречки

  • Кусочки куриной грудки поместите в чашу мультиварки и готовьте на режиме «жарка» около 5 минут, добавьте пряности для курицы.
  • Затем добавьте к курице мелко нарезанный лук, тыкву, морковь, соль и жарьте еще примерно 5 минут.
  • Последними добавьте промытую гречневую крупу и воду, установите режим «крупа» и дождитесь окончания приготовления.

Это блюдо легко готовить в кастрюле с толстым дном, в казанке или глубокой сковороде. Наличие мультиварки необязательно, но эта техника помогает освободить ваши силы и время, которое лишним не бывает!


Комментариев нет:

Отправить комментарий