->

24.06.2016

Домашняя паста: 7 способов сделать ваши спагетти вкуснее

спагетти карбонара

Хорошая итальянская хозяйка точно знает, как приготовить самую вкусную домашнюю пасту. Но что мешает нам научится нескольким приемам у изобретателей любимой всеми пасты? Один бесспорный факт, о котором известно всем: пасту нельзя переваривать, она не должна быть похожей на липкую кашу. Но ведь это еще не все!

23.06.2016

Драники картофельные со сметанным огуречным соусом и луковыми колечками

Драники картофельные рецепт


Драники из картофеля – еще один вариант всеми нами любимой жареной картошки. Но отличие все-таки есть. Готовятся они быстрее, со всех сторон имеют аппетитную золотистую корочку. И сметана к ним подходит как нельзя лучше.

22.06.2016

Пирог с черникой и вишней

Черничный пирог

Лето продолжает нас радовать изобилием ягод. На рынке столько вкусностей: малина, вишня, смородина и черника, а ведь еще есть персики и абрикосы! Покупаем вишню и чернику, и вперед на кухню – готовить пироги и просто лакомиться свежими ягодами!

17.06.2016

Горячий салат с фасолью и запеченным мясом

салат с фасолью фото


Как приготовить фасоль так, чтобы ваши домашние с удовольствием кушали полезные бобовые и просили добавки? Этот рецепт не претендует на звание «самый вкусный», но мне и моей семье очень понравилось!

16.06.2016

Борщ со свеклой, говядиной и фасолью. Необычный вкусный борщ, плюс рецепт домашних пампушек

Борщ со свеклой, говядиной и фасолью

Каков же он, борщ классический? Рецептов борщей великое множество, и готовят их во всех славянских странах по-разному. Это технологически сложное блюдо, собственный рецепт которого имеет почти каждая хозяйка. Поэтому я не стану говорить, что приготовить борщ просто, или что этот борщ самый вкусный. Но, держу пари, что такого варианта этого блюда вы еще не пробовали. Плюс, сегодня я приготовлю к нему домашние пампушки!

15.06.2016

Картофельные зразы с копченой курочкой и козьим сыром

зразы картофельные рецепт

Одно из любимых блюд детства для многих – картофельные зразы. У них аппетитная корочка и вкусная начинка. Обычно это грибы или мясо, но я решила придумать что-то поинтереснее. Копченая курица и козий сыр – необычное сочетание, но получается вкусно!

14.06.2016

Полезные пряности: почему стоит полюбить пряную и острую еду


пряности и приправы

Они помогут вам похудеть, очистят ваш разум и принесут организму много пользы!

10.06.2016

Пирог с вишней и клубникой

Песочный пирог с вишней и клубникой

В разгаре сезон ягод. Самая вкусная клубника и вишня продаются на любом рынке по очень привлекательной цене. Сейчас как раз самое подходящее время не только полакомиться свежей ягодой и приготовить варенье, но и порадовать своих близких умопомрачительными летними десертами!

09.06.2016

Какие пищевые масла самые здоровые?

Кулинарные масла

Сегодня, покупая пищевые масла, мы имеем возможность вбирать из огромного разнообразия натуральных растительных жиров самых различных видов, сортов и торговых марок. Большинство супермаркетов и магазинов здорового питания стараются предоставить своим клиентам широкий выбор вкусов, цветов, ароматов, стран происхождения, поэтому выбрать правильный продукт может быть довольно непросто.

08.06.2016

Пирог с сыром и ветчиной по-швейцарски

Сырный пирог

Традиционный швейцарский сырный пирог (Kääswaie) готовят из молока, сливок, муки, яиц, кукурузного крахмала, сыров Sbrinz и Greyerzer, а также добавляют соль, перец и тертый мускатный орех. Уверена, что это очень вкусно. Но раздобыть в наших магазинах вышеупомянутые сыры – задача, скорее всего, невыполнимая. Поэтому можно не расстраиваться, а просто приготовить вкусный сырный пирог из доступных продуктов.

07.06.2016

Вкусная выпечка: сдобный рулет с сыром и помидорами

Рулет из сыра и помидор

В основе этого рецепта простое сдобное тесто, которое отлично подойдет как для приготовления сладкой сдобы, так и для соленой закусочной выпечки. Оно выходит не очень сладким, поэтому для сладких пирожков или булочек лучше использовать достаточно сладкую начинку.

06.06.2016

Ожирение и обезжиренные продукты: что мы знаем о связи между ними? Какой должна быть здоровая диета?


Продукты с низким содержанием жира

Диета с низким содержанием рафинированных углеводов, но с высоким содержанием полезных жиров является лучшим способом предотвратить увеличение веса и помочь его потере.

На днях в Соединенном королевстве проходил Национальный форум по проблеме ожирения, на котором британская благотворительная организация здравоохранения выступила с предупреждением. Призывы следовать диете с низким содержанием жира и снижать уровень холестерина могут иметь «катастрофические последствия для здоровья». Таким образом, есть вероятность того, что вскоре текущие общепринятые диетические рекомендации будут коренным образом пересмотрены.