->
Получать вкусные рецепты каждый день

..

7/04/2018

Как сделать лед для напитков в домашних условиях: прозрачный и без формочек


Вопрос «Как сделать лед в домашних условиях?» у многих вызывает улыбку. Ведь что может быть проще, чем набрать воду в формочки и засунуть в морозилку?! Только что делать если у вас нет под рукой формы для кубиков льда или она треснула? Да и лед в ресторанах и на фото почему-то прозрачный, а дома получается белый и мутный. Конечно в ресторане используют льдогенераторы, но дома без них можно обойтись и приготовить небольшое количество прозрачного льда в морозилке. Расскажем в деталях как это сделать.

6/29/2018

Как заготовить травы для чая на зиму. Часть 2 - травы


Как хорошо промозглой дождливой осенью или зимним вечером, укутавшись в теплый плед, наслаждаться горячим ароматным чаем. Нет, не тем, что продается в магазинах - с ароматизаторами и искусственными добавками, а настоящим, настоянном на запахах луга и лесной поляны, напоминающем о лете. В лесах средней полосы России растет много трав, которые можно заваривать, как самостоятельные чаи и добавлять в готовый чай. Они придадут чаю тот неповторимый аромат, который источают только свежие цветы, подаренные от компании Мегафлауэрс. Кстати, до 16 века на Руси пили только травяные чаи, которые позднее вытеснил заморский напиток в известном сейчас виде.

6/23/2018

Полезные и вкусные добавки в чай: виды и свойства. Часть 1 - ягоды


Вкусный, ароматный, сладкий, с лимоном, зеленый или черный, фруктовый, со льдом – все эти слова о чае. О нем сказано и написано много, но о чае стоит не говорить – его стоит пробовать, готовить и заваривать. Не зря вокруг этого растения и напитка столько разговоров, обмена мнениями и даже научных исследований. Чай уже не просто продукт, а основа целой культуры. Сегодня нам доступны сотни сортов, тысячи рецептов и множество добавок, которые делают напиток еще вкуснее. Именно об использовании натуральных добавок к чаю и пойдет речь.

6/22/2018

Фаршированные кабачки в духовке с брынзой и сухариками


Сейчас самое время готовить фаршированные кабачки в духовке, ведь в самый разгар сезона они и вкусные, и полезные, и недорогие. Рецепт фаршированных кабачков найдется почти в каждой национальной кухне. Не обошлось без него и в румынской кухне, откуда родом этот рецепт. В Румынии вообще любят блюда из овощей, используют пряности, орехи и зелень.

6/21/2018

Праздничный шоколадный торт в домашних условиях


Всегда готовлю праздничный торт в домашних условиях. Исключением была только свадьба, когда и времени на это не было, и гостей очень хотелось приятно удивить. Для остальных поводов – дни рождения, годовщины, Новый год и другие праздники, я всегда стараюсь сделать красивый десерт сама. Бисквитный торт с кремом – бесспорный фаворит на наших семейных торжествах. Именно о таком торте с модными потеками шоколада сегодня пойдет речь.

6/18/2018

Вкусное печенье в домашних условиях: 4 простых рецепта


Приготовить вкусное печенье в домашних условиях на самом деле очень просто! Если у Вас не получается печенье, значит Вы еще просто не нашли хороший рецепт. Сегодня я подготовила три отличных рецепта печенья, из которых один базовый, а три другие – его интересные вариации. Печенье готовится из пшеничной и овсяной муки, яиц, сахара и растительного масла – это простые и доступные ингредиенты. О том как приготовить домашнее печенье рассказываю во всех подробностях и делюсь своими результатами на фото.

6/05/2018

Отбивные из свинины в духовке с овощами и картофелем

отбивные из свинины в духовке рецепт

Готовить отбивные из свинины в духовке просто и усилий почти не требует. Если до обеда или ужина у вас есть хотя бы полтора часа, это блюдо отлично подойдет. Да и кто откажется от мяса с овощами и картофелем (кроме вегетарианцев, конечно). Нам будет нужна сковорода, противень и духовка. Всего 15-20 минут вашего времени, а затем можно просто отправить противень с мясом и картофелем в духовку и забыть о нем минут на 40.