->

15.11.2017

Что приготовить из филе индейки: шницель из индейки в хлебной панировке

шницель из индейки

Совсем недавно найти и купить индейку можно было только на рынке и то не каждый день. Сегодня индюшиное мясо продается почти в любом магазине, и многих интересует, что приготовить из индейки. Обычно при упоминании индейки в голову приходит блюдо с огромной птичкой, запеченной целиком. Но если вы не живете в США и не собираетесь принимать как минимум 15 гостей, вам целая индейка ни к чему. Поэтому сегодня поговорим о том, что приготовить из филе индейки.

10.11.2017

Новый рецепт торта сникерс в домашних условиях

домашняя карамель для торта

Торт сникерс – популярный шоколадный торт с карамелью, названный так за сходство его вкуса и состава с одноименным шоколадным батончиком. Торт сникерс с карамелью и арахисом готовят почти в любой кондитерской, и его классический вариант – это шоколадный бисквит, соленая карамель с арахисом, сливочный крем, а также много молочного шоколада. Я уже готовила торт сникерс в домашних условиях и пробовала его в кондитерской. А сегодня решила немного поэкспериментировать и с бисквитом, и с кремом, и с декором.

07.11.2017

Приготовить кролика быстро и вкусно: фрикасе из кролика и кролик в красном вине

как приготовить кролика в сметане


Сегодня речь пойдет о том, как вкусно приготовить кролика в сметане, а также как готовится кролик тушеный в вине. Согласитесь, просто жарить или варить крольчатину скучно. Мы готовим кролика вкусно, если уж покупаем его. Тут и травы, и пряности пригодятся. Также не стоит забывать и про овощи. Только посмотрите на два шикарных блюда, которые можно приготовить из одного кролика. У вас получится ужин, достойный любого ресторана!

02.11.2017

Такая вкусная морковь: польза и вред для организма

морковь польза и вред

Казалось бы польза моркови для организма человека не вызывает сомнений. Полезные свойства моркови очевидны. С детства все знают, что она хороша для зрения. Между тем, этот оранжевый корнеплод может быть вреден и порой даже опасен.

31.10.2017

Лучшее тесто для булочек на дрожжах: секреты приготовления теста

красивые пироги из дрожжевого теста

Пышное и хорошо поднявшееся тесто - главное условие для получения вкусных пирогов. Тесто бывает: пельменным, слоённым, заварным, песочным и пресным. Зависит вид теста от того, для чего оно предназначено: для пирогов, блинов, оладьев или выпечки хлеба. Откроем некоторые секреты приготовления теста для булочек на дрожжах, которое также подойдет и для пирогов и пирожков.

30.10.2017

Скумбрия соленая в домашних условиях а-ля гравлакс

как засолить скумбрию в домашних условиях

Скумбрия в домашних условиях готовится самыми разными способами: ее жарят, запекают, солят, маринуют и даже коптят. Эта рыба вкусна в любом виде, но я обожаю ее соленой. Конечно, она не так вкусна, как соленый лосось, но что если попробовать посолить ее тем же способом? О том, как посолить скумбрию в домашних условиях вкусно и пойдет речь в данной публикации.

24.10.2017

Что приготовить из чечевицы: вкуснейшая чечевица карри с яблоками и колбасками

как приготовить чечевицу коричневую вкусно

Совсем недавно моя подруга впервые попробовала чечевицу в гостях. Купив этот полезный и малознакомый ей продукт, она спросила меня о том, что можно приготовить из чечевицы. Я не растерялась и посоветовала ей для начала просто отварить чечевицу, а затем смешать с поджаренным луком и приправить солью и перцем. Но это был самый простой вариант. Для тех, кому такой простоты покажется мало, подробно расскажу как приготовить необычную и необычайно вкусную чечевицу карри.